BRANDSIKKERHED TIL
HOTELLER
Gæsteværelser og gange
Tidlig detektering, tydelige flugtveje og brandsikring, der hjælper gæster, som ikke kender bygningen.
Hotelkøkken og morgenmadsservering
Slukningsudstyr til brandklasse F, hvor der anvendes frituregryder, stegeplader eller større mængder madolie og fedt.
Drifts- og teknikrum
Vaskeri, teknikrum, serverrum og lagerrum kan have andre brandrisici end hotellets gæsteområder og kræve andet slukningsudstyr.
Batterier og opladning
Opladning og opbevaring af litiumionbatterier bør vurderes særskilt, eksempelvis ved elcykler, værktøj og andre batteridrevne produkter.
Hvilke brandkrav gælder for hoteller?
Hoteller, vandrehjem, kroer, pensionater og lignende overnatningssteder hører normalt til anvendelseskategori 5. Her sover gæster i en bygning, hvor de ikke nødvendigvis kender flugtvejene. Brandsikkerheden skal derfor sikre, at en brand opdages tidligt, at gæsterne varsles, og at de hurtigt kan finde en sikker vej ud.
Er hotellet indrettet med højst 10 soverum og højst 50 sovepladser, kan et automatisk varslingsanlæg under de betingelser, der fremgår af BR18, undlades, hvis der installeres røgalarmanlæg i alle soverum og flugtveje. Røgalarmerne skal være tilsluttet strømforsyningen og have batteribackup.
Har hotellet mere end 10 soverum eller mere end 50 sovepladser, skal der installeres et automatisk varslingsanlæg, som aktiveres af et automatisk brandalarmanlæg. Der skal samtidig være slangevinder.
Der gælder også konkrete krav ved større bygninger. I anvendelseskategori 5 kræves automatisk sprinkleranlæg ved et etageareal over 600 m², når bygningsafsnittet ligger i en bygning med mere end én etage, og over 2.000 m² i bygninger i én etage. Bygninger med gulv i øverste etage mere end 22 meter over terræn skal ligeledes udføres med automatisk sprinkleranlæg.
Rum på mere end 1.000 m² skal udføres med automatisk brandventilation eller automatisk sprinkleranlæg.
Hvem har ansvaret for brandsikkerheden på hotellet?
Brandsikkerheden skal løbende kontrolleres og vedligeholdes. I en lejet hotelejendom bør det derfor være tydeligt aftalt mellem bygningsejeren og hotellets drift, hvem der kontrollerer installationerne, bestiller service, udbedrer fejl og dokumenterer arbejdet.
Det gælder eksempelvis brandalarmanlæg, varslingsanlæg, røgalarmanlæg, sprinkleranlæg, flugtvejs- og panikbelysning, branddøre, slangevinder, håndslukningsudstyr og skiltning.
For soverumsafsnit med mere end 10 sovepladser gælder særlige driftsmæssige krav. Der skal blandt andet være en beskrevet driftsorganisation, ordensregler til forebyggelse af brand samt en brand- og evakueringsinstruks. Personalet skal være instrueret i procedurerne og i relevant omfang kende placering og brug af håndslukningsudstyr og brandtekniske installationer.
Der skal desuden være synlig information om alarmering og evakuering på alle værelser og i fællesarealer.
Hjælp med brandsikkerhed til hoteller
Har I brug for hjælp til at gennemgå hotellets slukningsudstyr eller vælge den rette løsning til forskellige risikoområder? Vi hjælper med brandsikring til blandt andet gæsteområder, hotelkøkkener, teknikrum og områder med batterier og opladning.
Udfyld formularen, eller kontakt os direkte på info@gpbmnordic.dk for rådgivning eller tilbud.
Mere end 10 soverum eller 50 sovepladser?
Så kræver BR18 automatisk varsling aktiveret af et automatisk brandalarmanlæg samt slangevinder.
Kan gæsterne finde ud uden hjælp?
Hotelgæster kender ikke nødvendigvis bygningen. Flugtveje skal derfor være lette at identificere, nå og anvende, og de skal holdes fri i den nødvendige bredde.
På hoteller med mere end 10 sovepladser skal der være synlige opslag om alarmering og evakuering på alle værelser og i fællesarealer. Informationen bør gøre det enkelt for gæsten at forstå, hvad der skal ske ved brand, og hvilken vej der fører ud.
Kontrollér også flugtvejene i praksis. Skiltning skal være synlig, døre skal kunne anvendes som forudsat, og gange må ikke blokeres af eksempelvis rengøringsvogne, ekstrasenge, bagage, møbler eller andre genstande.
I bygningsafsnit i anvendelseskategori 5 med et etageareal over 1.000 m² skal flugtvejene have flugtvejs- og panikbelysning. Kravet kan undlades, hvis alle soverum og opholdsrum har dør direkte til terræn i det fri.
Hvad skal fungere, når hotellet er ubemandet?
Brandsikkerheden skal fungere, også når der ikke er personale til stede. Gæsterne skal kunne opdage en brand, forstå alarmen og finde en sikker vej ud uden først at skulle have hjælp fra receptionen.
På hoteller med højst 10 soverum og højst 50 sovepladser kan røgalarmanlæg under de betingelser, der fremgår af BR18, anvendes i stedet for automatisk varsling. Røgalarmerne skal findes i alle soverum og flugtveje, være tilsluttet strømforsyningen og have batteribackup.
Har hotellet mere end 10 soverum eller mere end 50 sovepladser, skal varslingen aktiveres af et automatisk brandalarmanlæg. Automatiske brandalarmanlæg skal udføres med automatisk alarmoverførsel til redningsberedskabet.
Personalets procedurer skal samtidig fungere uden fuld bemanding. Det skal være klart, hvordan der reageres på en alarm, hvordan gæster informeres og evakueres, og hvordan fejl i brandsikkerheden registreres og håndteres.
Hvilket slukningsudstyr passer til et hotel?
Et hotel rummer flere forskellige brandrisici. Derfor er én type brandslukker sjældent den bedste løsning overalt. Slukningsudstyret bør vælges efter den konkrete risiko i hvert område og være tydeligt markeret og let tilgængeligt.
Hotel- og restaurationskøkken
Hvor der anvendes frituregryder, stegeplader eller større mængder madolie og fedt, skal slukningsudstyret være egnet til den aktuelle brandrisiko.
Til brand i madolie og fedt anbefaler vi en brandslukker godkendt til brandklasse F. En fedtbrandslukker køler den brændende olie og er udviklet specifikt til denne type brand.
En kuldioxidslukker kan være et supplement ved elektrisk udstyr, hvor man ønsker en ren slukning uden rester, men den erstatter ikke en slukker til brandklasse F ved brand i olie eller fedt.
Gæsteområder og fællesarealer
Reception, gange, restaurant, lounge og hotelværelser
I områder, hvor brandrisikoen primært består af træ, papir, tekstiler, møbler og anden fast indretning, er vandbaseret slukningsudstyr velegnet til klasse A-brande.
X-Fog eller vand med additiv giver effektiv slukning og er relevante i hotelmiljøer, hvor man samtidig ønsker at begrænse følgeskader og rengøring sammenlignet med pulver.
Batterier og opladning
Hoteller har i dag flere områder, hvor litiumionbatterier oplades eller opbevares – eksempelvis elcykler, værktøj, rengøringsudstyr og andre batteridrevne produkter.
AVD er udviklet til brandbegrænsning ved litiumionbatterier och kan anvendes som supplement til hotellets øvrige brandsikring.
CGS LITHEX6 er beregnet til brandbegrænsning ved mindre litiumionbatterier på op til 500 Wh. Ved større batterier, eksempelvis elcykelbatterier eller større lade- og garageområder, bør brandsikringen vurderes særskilt.
FIND DE RETTE PRODUKTER TIL JERES VIRKSOMHED
Udforsk vores sortiment af brandsikkerhedsprodukter tilpasset jeres virksomheds behov – samlet ét sted.
